「盛岡冷麺」 (岩手県盛岡市ほか)
2011年6月20日
今回も岩手のの定番「冷麺」をご紹介します。
「盛岡冷麺」はわんこそば、じゃじゃ麺と並んで「盛岡の三大麺」と称される名物麺料理です。
コシの強い面に甘いスープにカクテキの辛味が入る冷製の麺で、具がキムチ（カクテキ）、牛肉、果物などユニークなのが特徴です。
まずは私も一度しか行ったことのない、現地の有名店からご紹介します。
「盛楼閣」
盛岡駅前のビルにある、盛岡で一、二に挙げられる冷麺が楽しめるお店です。
本格的な焼肉のお店でもあり、行列でなかなかは入れなかったお店です。
旅行帰りの短い時間でやっと入れたので残念ながら写真がおみせできなくて残念ですが、場所と感想だけでもと思い載せました。
一言で片付けてすみませんが、冷麺も焼肉も「大変おいしゅうございました。」
次は旅行中によく立ち寄る盛岡駅のお店です。
